Guides de Voyages Madrid

 

Les principaux sites touristiques se trouvent en centre-ville entre le Palacio Real et les jardins de El Retiro. L'ancienne partie de la ville, connue sous le nom de Madrid de los Austrias, se trouve sous les arcades de la Plaza Mayor, à l'est du Palacio Real. La ville dispose également d'une des vies nocturnes les plus animée au monde. 

 

Le climat à Madrid est continental. Madrid se situe à 650 mètres au-dessus du niveau de mer et par conséquent les hivers sont froids avec des températures pouvant souvent tomber en-dessous de 0°C. Les étés sont très chauds et les températures arrivent souvent aux alentours des 30 degrés Celsius. Les précipitations concentrent surtout en automne et au printemps. 

 

L'aéroport International de Madrid-Barajas est le plus fréquenté d'Espagne. Il est le hub principal de la compagnie aérienne espagnole Ibéria. De nombreux vols partent vers les différentes villes d'Espagne et d'Europe. L'aéroport se trouve à environ 15 kilomètres du centre-ville. L'aéroport est desservi par des compagnies régulières ainsi que des compagnies « low-cost ». 

 

Le métro est le meilleur moyen de se déplacer en ville. Il dessert de nombreuses stations et couvre la ville entière. Le réseau est divisé en quatre zones : A, B1, B2, B3, C1. La zone A est le centre et elle concentre la pluparts des sites touristiques. Madrid possède également un très bon réseau de bus. De nombreux bus desservent les différents endroits la ville. Ceci dit, son seul inconvénient est le risque d'embouteillage pendant les heures de pointes en semaine. On peut facilement prendre un taxi à Madrid. Ceci dit, c'est un moyen de transport moins économique.

 

En raison de son statut de ville touristique, Madrid offre une large gamme d'hôtel à travers la ville. Vous trouverez facilement des hébergements pour tous les budgets et tous les goûts lors de votre séjour à Madrid.

 

La Puerta del Sol: Cette place se trouve dans le centre de Madrid. C'est l'un des endroits les plus fréquentés de la ville. Elle est une plaque tournante des systèmes des transports en communs, un lieu de rencontre des habitants, un endroit pour les festivités ou des manifestations politiques. On retrouve Dans le centre de la place se trouve la statue du roi Charles III à cheval. Sur la place on trouve une plaque indiquant le point kilométrique zéro c'est à dire le point où commence toutes les routes d'Espagne. Sur le côté est de la place, on retrouve une statue représentant Madrid : l'ours et l'arbousier. 

 

La Plaza Mayor : elle est l'une des principales place de la ville. La place était à l'origine construite en dehors de la ville. Elle a accueilli des corridas, marchés et concerts. Aujourd'hui, elle est entourée de boutiques touristiques, cafés et restaurants. La statue de Philippe III se trouve au milieu en face de la Casa de la Panadería, un bâtiment magnifiquement a servi de siège de la corporation des boulangers et abrite aujourd'hui un bureau d'information touristique. L'accès à la place se fait par l'une des nombreuses arcades qui se connectent aux rues piétonnales environnantes. 

 

La Plaza de Espana : cette place se trouve au nord-est du centre de la ville. On y trouve les deux plus hauts batiments de Madrid : la Torre de Madrid (en blanc) et le Edificio España (rouge et blanc). On retrouve sur la place une grande fontaine et une statue de Cervantes avec ses personnages celèbres, Don Quixote et Sancho Panza. 

 

La Plaza de Cibeles : est un grand rond-point à l'intersection de la Calle de Alcala et le Paseo del Prado. Cette place abrite l'un des emblèmes de Madrid, la fontaine de Cibeles, qui met en scène la déesse romaine de la fertilité assise sur un char tiré par deux lions. Sur le coin sud-est de la place on retrouve le magnifique Palais de Cibeles. Dans son intérieur on peut découvrir des expositions d'oeuvres d'arts. Depuis le haut du bâtiment vous pourrez admirer une incroyable vue sur Madrid. 

 

La cathédrale de la Almudena : est une imposante cathédrale qui se trouve en face du Palais Royale. Elle a était érigée à la fin du 20ème siècle. C'est le siège épiscopal du diocèse de Madrid. La cathédrale mesure 73 mètres de haut et 102 mètres de long. L'édifice est composé de 3 styles différents : la crypte est de style néo-roman, l'intérieur est de style gothique et la façade est néo-classique. La cathédrale est ouverte de 10h à 19h30. 

 

Le Musée del Prado : dispose d'une des plus belles collections d'art dans le monde. Il abrite de nombreuses collections d'artistes espagnoles (El Greco, Velázquez, Goya et), flamands (Rubens, Van Dyck, et Brueghel), italiens (Botticelli, Le Tintoret, Titien, Le Caravage, Véronèse) et allemands (Albrecht Dürer , Lucas Cranach et Baldung Grien). Ne manquer pas de visiter le chef-oeuvre de Bosch, " Le jardin des délices", la célèbre oeuvre de Velázquez, Las Meninas, le trois de mai de Goya. Prenez le temps de vous promener sur le Paseo del Prado pour profiter du parc et de ses fontaines. Le musée est ouvert de 9h à 20h du mardi au dimanche et jours fériés. Le musée est fermé les lundis. L'entrée est gratuite de 18h à 20h du mardi au samedi et le dimanche de 17h à 20h. Le reste du temps, l'entrée coûte 6 € et le tarif réduit est de 3 € (familles nombreuses, carte jeunes). L'entrée est gratuite pour les moins de 18 ans et les retraités (justificatif obligatoire).  

 

Le Musée Reina Sofia : le musée abrite une collection d'art moderne. Elle dipose de nombreuses œuvres de Pablo Picasso y compris la célèbre oeuvre de Guernica. Le musée expose également des chefs-œuvres de Miró, Kandinsky et Dali. Ouvert de 10h à 21h de lundi à samedi et de 10h à 14h3à les dimanches. Le musée est fermé les mardis. L'entrée est gratuite tous les samedis de 14h30 à 21h00 et le dimanche de 10h à 14h30. Le reste du temps, l'entrée coûte 6 €. Pour les détenteurs de la carte jeune , les étudiants et les familles nombreuses l'entrée coute 3 €) pour les détenteurs de la carte jeunes, les étudiants de plus de 18 ans, familles nombreuses. L'entrée est gratuite pour les moins de 18 ans et les retraités (justificatif obligatoire). 

 

Le Palacio Real (Palais Royal) : est un immense palais. Il est l'un des plus grands d'Europe. C'est la résidence officielle du roi d'Espagne. Cependant la famille royale ne vit pas ici. Il utilisé que pour les cérémonies d'Etat. C'est l'un des bâtiments les plus emblématique de Madrid. Il se trouve sur une impressionnante falaise arborée. Vous pourrez visiter l'intérieur du palais et découvrir sa magnifique architecture, ses trésors artistiques, le grand escalier et ses chambres luxueusement décorées. L'entrée coûte 10 € et la visite guidée 11 €. L'entrée coûte 5 € pour les étudiants et les enfants. L'accès est gratuit pour les citoyens de l'UE. 

 

Le Parc du Retiro : est un grand parc situé en plein centre de Madrid. Il a été crée au 17ème siècle. C'est un endroit idéal pour se détendre lors d'une journée ensoleillée. Le parc dispose d'un lac où l'on peut louer une barque. Vous pourrez également visiter le magnifique Palais de verre (Palacio de Cristal) ainsi que la statue de Alfonso XII.

 

Le plat typique madrilène est le cocido, un pot au feu composé de viandes, bacon, saucisses et de pois-chiches. C'est un plat qui se mange surtout en hiver. Los callos (les trippes) est un autre plat typique de la ville. Il est disponible dans la plupart des bars à tapas de Madrid. Vous pourrez également profiter des délicieuses tapas par exemple la tortilla de patatas, une omelette faite avec des pommes de terres.  

 

Le dessert par excellence est les torrijas. Ce dessert se compose d'un morceau de pain qui est trempé dans du lait ou du vin et, après avoir été trempé dans de l'oeuf, il est frit dans une poêle avec de l'huile. Pour terminer, il est aromatisé avec des ingrédients différents, par exemple de la cannelle ou une liqueur. Ce dessert est confectionné pendant la Semaine Sainte. Comme autre dessert, on trouve des buñuelos qu'on mange en novembre. Pendant noël on mange du massepain et du nougat. 

 

Ci-dessous vous trouverez une liste de quelques-uns des restaurants à Madrid où vous pourrez déguster les spécialités de la ville :

 

Casa Lucio : ce restaurant se trouve au 35 de la Calle Cava Baja. La spécialité de la maison sont les oeufs frits avec des pommes de terre. L'établissement est fermé en août et le samedi à midi.

 

Casa Gallega : situé au 11 calle Bordadores. L'établissement offre des plats typiques de la région de la Galice. Les spécialités de la maison sont les empanadas, la pieuvre et une variété de fruits de mer. Les prix se situent entre 36 et 60 euros. 

 

El Asador Donostiarra : ce restaurant basque se trouve au 79 calle Infanta Mercedes. Il offre des délicieux plats composés de poisson et des viandes grillés à la braise. Vous pourrez accompagner ces délicieux plats avec un bon vin par exemple le Muga ou le Marqués de Cáceres Gran Reserva. 

 

Casa Labra : se trouve sur la calle Tetuán. C'est le plus vieux restaurant de la ville. Les plats typiques de la maison sont la morue panée et les croquettes à la morue. Accompagnez ces plats avec un verre de vermouth, un apéritif à base de vin et aromatisé aux herbes aromatiques. L'établissement est toujours plein. 

 

La Tasca Suprema : cet établissement propose une cuisine typiquement madrilène. Il est recommandé de réserver une table. Le restaurant se trouve au 7 calle Argensola. 

 

El Sobrino de Botín : est le plus vieux le restaurant du monde. La spécialité de la maison sont les plats à base de porc. La décoration est agréable et le personnel est très serviable. L'établissement se trouve au 17 calle Cuchilleros (centre de Madrid). Les prix sont un peu élevés mais vous pourrez y déguster le meilleur de la cuisine madrilène.

 

Las Cuevas de Luis Candelas : offre plusieurs plats typiques de la cuisine madrilène par exemple le jambon de jabugo que vous pouvez accompagner d'un verre de sangria frais. Le cadre magnifique du restaurant et des serveurs vêtu du costume traditionnel madrilène font de ce restaurant l'un des plus visités.

 

Dans la soirée du 5 Janvier : le défilé des Rois Mages.