Cayo Levantado Resort - All Inclusive

“Paradis caché!”

Je n’ai pas assez de qualificatifs pour décrire notre expérience dans ce FABULEUX resort! Cet endroit est tout simplement paradisiaque. Si vous recherchez un endroit pour vous reposer, ne cherchez plus et allez-y avec confiance (endroit tranquille). TOUT y est TOP! L’expérience culinaire seule vau… Plus

Je n’ai pas assez de qualificatifs pour décrire notre expérience dans ce FABULEUX resort! Cet endroit est tout simplement paradisiaque. Si vous recherchez un endroit pour vous reposer, ne cherchez plus et allez-y avec confiance (endroit tranquille). TOUT y est TOP! L’expérience culinaire seule vaut le déplacement. Le service y est impeccable. La beauté du site est à couper le souffle. Les suites sont dignes des plus grands hôtels et la propreté est irréprochable. Vous y trouverez également une section YUBARTA où sont données des classes de yoga dans un cadre enchanteur et ce, par des professeur(e)s QUALIFIÉES. Il y en a pour tous les goûts (hatha, vinyasa etc). À ne pas manquer! Et que dire de la literie… en fait cela rendait le lever très difficile tellement le confort était au rendez-vous. La plage est petite mais agréable. Ce n’est pas un endroit pour faire de l’apnée, malheureusement. Il y a plusieurs piscines dont une appelée TRANQUILITY POOL où nous y étions très souvent seuls. Wow 🤩 En soirée, il y a de fabuleux musiciens et chanteurs pour y mettre de l’ambiance. Bref, si on pouvait donner 10 étoiles, on le ferait (et nous sommes en mesure de comparer avec de nombreux autres endroits). Un seul bémol cependant: ceci est un resort pour adultes seulement et il y avait, à notre grande surprise, de jeunes enfants dont certains très mal éduqués, hurlant et courant parfois même à la piscine TRANQUILITY (trouvez l’erreur). Un gros irritant pour nous et probablement pour bien d’autres… À CORRIGER. Malgré cela, nous y retournerons certainement bientôt.

Moins

“Un joyau”

L’expérience globale à Cayo Levantado est très positive, l’ile offrant un séjour de détente et de qualité, bien que quelques points restent à améliorer. **Les forces** Nous avons fait un premier séjour quelques années avant la restauration du complexe et de l’ile, et nous avons craint que l’endr… Plus

L’expérience globale à Cayo Levantado est très positive, l’ile offrant un séjour de détente et de qualité, bien que quelques points restent à améliorer. **Les forces** Nous avons fait un premier séjour quelques années avant la restauration du complexe et de l’ile, et nous avons craint que l’endroit ait perdu de sa magie avec les changements. Ce n’est pas le cas, au contraire. D’abord, les chambres sont magnifiques, les douches immenses et très agréables avec deux pommes de douche à effet pluie et des produits de bain de grande qualité. Le lit est le plus confortable dans lequel nous ayons dormi. L’entretien est également impeccable. Le service d’ambassadeur a été efficace et nous a aidé à effectuer nos réservations ainsi qu’à obtenir des breuvages adaptés à nos besoins à la chambre, ce qui a été fort apprécié. Les ateliers et activités tels que l’écotour, la visite des installations durables de l’ile (qui nous a convaincus de la véracité de l’aspect écologique des lieux), les activités de yoga et méditation à Yubarta ainsi que les ateliers de cuisine et sur le thé ont été présentés avec grand professionnalisme par des gens éduqués aux connaissances approfondies. Nous avons énormément apprécié cet aspect et les discussions enrichissantes que nous avons pu avoir avec ces professionnels. Le calme qui règne sur l’ile est fort apprécié et incite réellement à la détente (sauf à certaines heures, voir ci-dessous), et le tout se perçoit jusque dans les détails comme cet écriteau « Note the silence », ou l’autre qui suggère de « Hug a tree ». Une grande variété de cocktails frais et savoureux est offerte, avec une gamme plus santé disponible par endroits. Les vins inclus, au nombre de 5 blancs, 5 rouges et 3 mousseux, sont tout à fait décents et nous avons apprécié le choix disponible. La cuisine, à la fois locale et internationale et déclinée sous forme de plats spectaculaires, est généralement délicieuse, très raffinée, joliment présentée et faite d’ingrédients de qualité. Des pâtisseries dignes d’excellents établissements français sont disponibles à La Molienda, ainsi que des cafés savamment préparés. La majorité des membres du personnel est très courtoise et agréable à côtoyer, et a un grand souci du détail. Yubarta est une merveille au cœur de l’ile, et les femmes qui y travaillent sont des humaines de cœur, qui offrent un accueil et des cours incitant à un ressourcement optimal. Un merci tout spécial à Florangel et Mahalia. Enfin, les jardins, présentant une allure se rapprochant davantage d’ilots de jungle plutôt que les jardins à l’anglaise d’avant rénovations, offrent un environnement enchanteur qu’on n’a cessé d’admirer tout au long de notre séjour. L’impression d'être au cœur d'une nature omniprésente ajoute encore à l’expérience de Cayo Levantado. Chapeau pour ces changements! **Les points à améliorer** La petite piscine privée de notre terrasse, une fois sa lumière allumée le soir, laissait voir une eau dans laquelle tournoyaient plusieurs petits débris ressemblant à des peaux mortes. Nous l’avons remarqué en y entrant le premier soir, et n’y sommes pas retournés. Le soir vers 17h, de la musique joue très fort à la piscine d’en bas, si fort qu’on l’entend de plusieurs endroits dans l’ile, ce qui nous a empêchés de profiter de la terrasse de notre chambre en fin d’après-midi, parce que nous recherchons le calme et non le bruit. C’est dommage de ne pas pouvoir profiter de notre propre terrasse dans le calme. La cuisine est généralement excellente, mais manque parfois de constance. Les crevettes tempura étaient parfaites un jour, mais leur panure était molle et huileuse la fois suivante. Le thon hamachi commandé était parfois du hamachi, et parfois du vivaneau rouge qui figurait aussi au menu et que je n’apprécie pas en sushis. Certains poissons étaient beaucoup trop cuits, comme le homard poché et le mérou grillé à Santa Yuca. Les cocktails aussi ont parfois changé au gré des jours; un délicat cocktail sans alcool fait à partir de concombre et fruits ne contenait pas le rafraichissant « pepino » le lendemain, pourtant en premier sur la liste des ingrédients. La constance est un important gage de qualité, et je conçois qu’il soit difficile de la maintenir avec un grand nombre de travailleurs, mais elle contribuera à la renommée de l’établissement au final. Aussi, l’attente a parfois été excessivement longue aux repas, alors qu’à La Senda, pour le menu dégustation (excellent!), nous avons reçu un cocktail de bienvenue ainsi qu'un bouillon à boire et des bouchées à avaler, le tout debout dans l’entrée du restaurant, en quelques minutes, et nous avons eu du mal à gérer le tout. Une fois assis, nous avons vu les plats s’enchainer très rapidement et nous recevions le suivant après avoir tout juste déposé les ustensiles du plat précédent. Par ailleurs, une petite piscine à trois bassins à remous, près de El Conuco, est présentée en vidéo sur le site de CL avec les jets qui fonctionnent, mais une fois sur place, nous avons constaté que les jets ne fonctionnent pas. Cette piscine est charmante et propre, mais ses jets non fonctionnels déçoivent, plus encore alors que la vidéo du site internet crée des attentes. Enfin, nous avons ressenti une certaine pression pour acheter des vins de la carte payante, et perçu une déception chez quelques employés quand nous avons mentionné que nous n’achèterions pas les vins de cette carte. Bref, Cayo Levantado gagnerait à améliorer certains éléments, mais a beaucoup à offrir, et c’est un joyau à découvrir.

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“Le plus beau des voyage dans les îles”

Nous avons eu la chance de découvrir mon fiancé et moi-même cet hôtel d'exception en juin dernière. Nous n'avions pas imaginé vivre un séjour aussi luxueux. Les chambres sont magnifiques, entièrement neuves et très bien équipée. La literie est à faire pâlir les plus beaux hôtels parisiens. Un cade… Plus

Nous avons eu la chance de découvrir mon fiancé et moi-même cet hôtel d'exception en juin dernière. Nous n'avions pas imaginé vivre un séjour aussi luxueux. Les chambres sont magnifiques, entièrement neuves et très bien équipée. La literie est à faire pâlir les plus beaux hôtels parisiens. Un cadeau nous était offert chaque jour, une attention qui nous a beaucoup touchés. Les plages sont incroyables, les restaurants d'une grande qualité avec une offre très large. Et le service est littéralement incroyable !! Toujours le petit mot, le sens du détail, à votre disposition pour la moindre demande. Une formation de la totalité des équipes qui n'est souvent pas aussi bien faite en France dans les étoilés. Une mention spéciale pour ses 3 membres de l'équipe qui ont été parfait avec nous : Guillaume qui s'occupe du pôle nautique puis Jahamar, Ingrid et Esmilsé en service. Nous avons eu l'impression d'être seul au monde sur cette île entouré de professionnels de l'hôtellerie, vous pouvez y aller les yeux fermés !

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“Voyage de rêves et services hors paire !”

Nous avons passer 8 jours dans ce merveilleux complexe minutieusement entretenue et avec un service digne d’un roi , avec un soucie d’attention incroyable , la nourriture étais sublime , la beauté du site toute autant . Le service avec les ambassadeur, que dire de plus chaque petit détails étais c… Plus

Nous avons passer 8 jours dans ce merveilleux complexe minutieusement entretenue et avec un service digne d’un roi , avec un soucie d’attention incroyable , la nourriture étais sublime , la beauté du site toute autant . Le service avec les ambassadeur, que dire de plus chaque petit détails étais combler 😍 un gros merci à toute l’équipe d’avoir pris soin d’un nous , on se reverra ces sur !

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