Park Hyatt Aviara Resort, Spa & Golf Club

“Merveilleux”

Qualité de l’hôtel, confort, gentillesse du personnel. Internet haut débit, produits divers, spa, piscine, vue sur le golf, tranquillité, situation géographique, décorations de Noël, petits déjeuner la, cuisine, tout y est !

“Excellent”

Hôtel luxueux, chambre spacieuse idéalement situé, seul le prix est un frein mais l’excellence a un cout. L’hotel Dispose de 2 piscines, l’une pour les enfants et l’autre pour les adultes un peu plus à l’ecart.

“Hotel luxueux mais perfectible”

Accueil sympathique et chaleureux de Jack Melleckner du front office qui nous attribue tout d’abord une chambre qui n’est pas conforme à notre réservation (problème de la vue) ! Notre changement de chambre s’effectuera le même jour vers 22h00 ! La chambre développe une belle superficie, bénéficie... Plus

Accueil sympathique et chaleureux de Jack Melleckner du front office qui nous attribue tout d’abord une chambre qui n’est pas conforme à notre réservation (problème de la vue) ! Notre changement de chambre s’effectuera le même jour vers 22h00 ! La chambre développe une belle superficie, bénéficie d’une très grande salle de bains et les 2 chocolats apportés tous les soirs par le service qui prépare, pour la nuit, la chambre sont agréables Le petit déjeuner est présenté sous forme de buffets. En revanche, il y a un véritable problème d’organisation au niveau du service. Le personnel est en sous-effectif chronique pour une plein période estivale (séjour au mois d’août). De ce fait, le temps d’attente pour avoir un simple jus d’oranges et du thé dépasse 15 minutes après la prise de la commande des boissons. De la même façon, la table n’est pas souvent débarrassée des assiettes sales. Je me suis entretenu à plusieurs reprises à ce sujet avec Alexis Goretsky, manager « food and beverage » qui se démène comme elle peut et qui est bien active avec son équipe. Le directeur général de cet hôtel devrait effectuer un stage de formation dans les hôtels de son groupe à HK et à Tokyo par exemple afin de se rendre compte du niveau d’excellence qui domine au sein du groupe Hyatt en Asie et cela lui donnerait sans doute des idées pour sa gestion/son allocation des ressources humaines ! Les 2 restaurants : Vivace (italien) et le steak house située dans le club house du golf sont excellents. Les portions servies au steak house sont typiquement américaines ! Rien à dire sur la qualité tant de la nourriture qu’au niveau du service qui est professionnel. La piscine était encadrée par des plagistes dans la toute première partie du mois d’Août. Après la rentrée scolaire américaine, les plagistes étaient absents ce qui est assez inhabituel pour ce type d’hôtel. Le golf à 5mn en schuttle est très beau. En revanche, il y a toujours de nombreux joueurs sur le parcours et jouer 18 trous prendra du temps. Lors du check out, j’ai constaté de nombreuses erreurs en ma défaveur pour mon séjour (14+ nuits). J’ai donc vérifié jour par jour et indiqué à Jack du front office les points de « désaccord ». Il a reconnu que le système de l’hôtel n’intégrait pas les upgrades que j’avais prépayés quelques jours avant mon arrivée (prépaiement des petits déjeuners et prépaiement, sous forme de crédit, pour les diners et cela pour l’ensemble du séjour). Ce fut une perte de temps et d’énergie à la réception qui me laisse une bien étrange impression quant aux relations de confiance vis-à-vis de groupe Hyatt. Encore sur ce point particulier, que fait la direction générale ? Cet hôtel a un vrai potentiel. Il faudrait simplement une direction qui sache gérer des équipes ; des systèmes informatiques…etc. Ce n’était pas le cas lors de mon séjour en août 2019. En bref, je préfère garder les aspects positifs de ces vacances reposantes dans ce bel hôtel en dépit des déconvenues qui mériteraient d’être rapidement corrigées par un manager général qui soit véritablement efficace.

Moins

“Un très bon choix”

Voici un hôtel idéalement situé pour pouvoir rayonner dans le sud de la Californie. Que ce soit pour aller à San Diego, pour profiter des plages pour aller faire une virée shopping à côté, il y a même un golf que je n’ai pas eu le temps d’essayer. En fait, il s’agit d’un resort qui avait auparava... Plus

Voici un hôtel idéalement situé pour pouvoir rayonner dans le sud de la Californie. Que ce soit pour aller à San Diego, pour profiter des plages pour aller faire une virée shopping à côté, il y a même un golf que je n’ai pas eu le temps d’essayer. En fait, il s’agit d’un resort qui avait auparavant été géré par « 4seasons ». C’est très spacieux. Les chambres ont d’agréables balcon. Je regrette toutefois la très mauvaise insonorisation. J’entendais mon voisin aller aux toilettes et je l’entendais uriner. C’est la un des très gros désavantages du lieu. ToutOn y mange bien. Le service conciergerie est très bon et ils nous ont fait de bonnes propositions pour aller dîner. Si le petit déjeuner sous forme d’un beau buffet était magnifiquement achalandé, l’autre défaut constant était celui de la propreté. Les table ne sont pas nettoyées. Certes il y a un approximatif coup de chiffon entre les clients mais passer un chiffon à humide sur la table et vous constaterez qu’il est noir. Cela n’a nullement choqué le personnel et c’est répété tous les matins. Deux très gros désagréments mais le reste de la prestation hôtelière était très en dessus de la moyenne donc une note de 4 points bien méritée. J’y retournerai très volontiers.

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