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Visitez la tour Hassan et le mausolée Mohammed V

Ces deux sites figurent parmi les incontournables de votre visite de la capitale du Maroc. La tour Hassan est un édifice inachevé, conçu par le grand sultan Yacoub El Mansour au XIIe siècle qui souhaitait ériger le plus haut minaret. Le temps lui a manqué pour mener à bien son projet, mais il nous a laissé l'une des images les plus emblématiques de Rabat. Tout près, se trouve le mausolée de Mohammed V, grand-père de l'actuel monarque alaouite. Cette œuvre architecturale remarquable se reconnaît immédiatement à sa belle façade en marbre blanc. Le complexe comprend une belle mosquée et un musée consacré à l'histoire de la dynastie au pouvoir.

Voyage dans le passé dans la Kasbah des Oudayas

Cette belle citadelle, restaurée à l'époque du protectorat français, est parfaite pour une promenade en plein air qui vous fera voyager à travers l'histoire ancienne du Maroc. Elle se trouve à l'extrémité de Rabat, tout près de la mer. C'était à l'origine une forteresse où s'est installée la tribu des Oudayas, qui en a fait une splendide citadelle. Pénétrez à l'intérieur pour explorer le réseau pittoresque de rues étroites, avec leurs maisons caractéristiques peintes en blanc et bleu, et profitez de la splendide vue sur mer et de la ville voisine de Salé depuis les miradors de la muraille.

La nécropole multiculturelle de Chellah

Il s'agissait à l'origine d'un port d'escale appelé Sala Colonia, un point commercial de grande importance en raison de sa position sur les rives du fleuve Bouregreg et de sa proximité avec l'Atlantique. On pense que les Phéniciens ont été la première civilisation à laisser leur empreinte sur ce qui deviendra plus tard une ville romaine. Plus tard, les Arabes ont agrandi le site pour y construire une mosquée et quelques sanctuaires. Une promenade dans la nécropole de Chellah vous permettra de vous faire une idée précise de la succession des cultures qui sous-tend l'histoire de ce pays. Aujourd'hui, Chellah est populaire pour accueillir, chaque année, le Festival de Jazz au Chellah.

Les Jardins exotiques de Bouknadel

Le goût pour les jardins fait partie intégrante de la culture arabe et de son architecture traditionnelle. À 20 kilomètres de la capitale marocaine, les jardins exotiques de Bouknadel, conçus par l'ingénieur français Marcel François au milieu du siècle dernier, méritent le détour. Profitez de ce verger raffiné qui reproduit dans ses aménagements la jungle et les forêts exotiques, la végétation luxuriante au cœur d'un pays que l'on associe au désert. Vous pourrez contempler des arbres et des fleurs de Chine, du sud de l'Asie, du Congo, du Japon, des Antilles, de Polynésie, etc., tous partageant ce petit paradis terrestre à notre portée.

Suivez un itinéraire culturel à travers ses musées

Rabat est une ville moderne et une destination culturelle avec un large éventail de musées. Parmi les musées à visiter absolument, on trouve l'ancien musée archéologique qui, après sa récente rénovation, a été rebaptisé musée d'histoire et des civilisations de Rabat. Il abrite des pièces archéologiques provenant de divers sites du Maroc, tels que Volubilis, Banasa et Thamusida. En contrepoint, il est fort intéressant de visiter le Musée Mohammed VI d'art moderne et contemporain, ouvert en 2014 dans la nouvelle partie de la ville, développée à l'époque coloniale française. Sa collection complète de peintures et de photographies, entre autres œuvres, vous surprendra.

La baie, l'une des plus belles du monde

La ville côtière d'Agadir jouit d'une reconnaissance internationale pour la beauté de sa baie. Deux activités à ne pas manquer lors de votre visite à Agadir sont la réservation d'un tour en hors-bord autour de la baie et l'appréciation des magnifiques couchers de soleil. Agadir se trouve être la capitale du tourisme maritime marocain. Alors, si le cœur vous en dit, ne manquez pas l'occasion d'en profiter, que ce soit dans ses eaux calmes ou dans les eaux plus agitées de Taghazout, un ancien village de pêcheurs où vous pourrez également profiter des installations d'un magnifique spa.

« Amlou », sucrée et délicieuse

On l'appelle le « nutella » marocain et elle est tout simplement succulente. Il s'agit d'une crème sucrée et savoureuse qui est préparée avec des amandes grillées, du miel et de l'huile d'argan exquise. On peut la manger tartinée sur le pain pour le petit déjeuner ou l'utiliser comme garniture sucrée dans une variété de préparations, des crêpes aux gaufres. Très nourrissante, riche en protéines et en vitamines, elle vous donnera des forces pour toute une journée de visite des incroyables beautés d'Agadir. Elle était considérée comme un aphrodisiaque dans la culture amazigh. Une bonne « Amlou » artisanale peut également constituer un excellent cadeau à rapporter chez soi, que tout bon gastronome appréciera.

Découvrez les vertus de l'arganier, l'arbre providentiel

Depuis des années, les vertus de l'huile d'argan, extraite du fruit de l'arganier, sont largement reconnues. Sa composition, avec un pourcentage élevé d'acides gras essentiels et de tocophérols, en fait un puissant hydratant, tant pour la peau que pour les cheveux. Elle est également cicatrisante, antiseptique, antifongique, anti-âge et non grasse. Pour cette raison, son huile est un ingrédient de nombreux produits cosmétiques. Cet or liquide du désert pour les soins personnels est également comestible, car il améliore la fonction hépatique et réduit l'absorption du cholestérol. Nous vous recommandons d'acheter une huile pure et certifiée afin de bénéficier de toutes ses excellentes qualités.

Une visite à Mirleft, la plage magique

L'excursion à Mirleft est une tentation pour les voyageurs désireux de s'immerger dans le Maroc le plus authentique. Le site, un petit village de la côte atlantique, à l'origine un fort de construction espagnole, est situé à environ 120 km au sud d'Agadir, dans la province de Sidi Ifni. Refuge des hippies dans les années 1970, Mirleft conserve aujourd'hui son aura excentrique et bohème et attire les surfeurs, les randonneurs et les amoureux de la nature en général. Il vaut la peine de parcourir quelques kilomètres de plus et d'admirer la plage sauvage de Legzira, avec ses impressionnantes arches de roche rougeâtre.

Taghazout, le paradis des surfeurs

Si vous êtes adepte du surf, ce sujet ne manquera pas de vous passionner ! Tout au long des anterminables kilomètres de la côte atlantique marocaine, vous trouverez d'excellents endroits pour pratiquer le surf et la planche à voile. Si vous aimez glisser sur les vagues, perché sur une planche, retenez ce nom : Taghazout. Dans ses eaux, vous pourrez vous adonner à votre sport d'une manière incroyable. L'un des spots de surf les plus populaires du Maroc, Anchor Point, est situé dans cette zone, offrant une expérience unique de succession de vagues. Dans la rue principale de Taghazout, vous trouverez de nombreuses boutiques spécialisées, ainsi que des cafés tranquilles, pour vous détendre après une passionnante journée de surf.

Se perdre en se promenant sur la place Jemaa el-Fna

Il s'agit de la place principale de Marrakech et du centre de la vie de ses habitants, un lieu de rencontre où vous pouvez vous perdre en arpentant ses nombreuses boutiques tandis que les odeurs de menthe et d'épices vous enivrent et que la musique la plus traditionnelle vous accompagne. En journée, vous pourrez y faire du shopping et rapporter les meilleurs souvenirs, et en soirée, vous y apprécierez les délices locaux sur les stands de restauration. Nous vous recommandons de vous rendre dans l'un des bars avec terrasse au coucher du soleil pour admirer la beauté de cette place animée depuis les hauteurs.

Visiter le jardin d'Yves Saint Laurent

Au cœur de cette ville caractérisée par des tons ocre se trouve le jardin Majorelle, un havre de paix qui surprend tous ceux qui le visitent par le bleu intense de son bâtiment et le vert de sa végétation luxuriante. Propriété d'Yves Saint Laurent depuis 1980, le jardin botanique abrite des plantes de différents continents, un café-restaurant de style mauresque où vous pourrez faire une pause et un musée amazigh où vous pourrez découvrir la riche culture de ce peuple. Préparez votre appareil photo pour prendre quelques-unes des meilleures photos de votre visite de la ville !

Admirer la beauté de la plus grande mosquée

Aventurez-vous au cœur de la vieille ville de Marrakech en levant les yeux au ciel pour admirer l'impressionnant minaret de 77 mètres de haut de la mosquée Koutoubia, la plus grande mosquée de la ville. Elle vous rappellera sans doute la Giralda de Séville, car sa conception et ses proportions ont inspiré sa construction. Bien que l'accès à ses espaces intérieurs soit exclusivement réservé aux pratiquants de la religion islamique, vous pouvez contempler la beauté de son aspect extérieur, avec ses murs imposants et ses blocs de grès décorés de filigranes dans la pierre et de carreaux, ses jardins remplis de palmiers, d'orangers et d'autres arbres fruitiers.

Respirer de l'air pur dans ses principaux espaces naturels

Marrakech n'est pas seulement culture, histoire et patrimoine. Elle incarne aussi la nature et l'aventure. La ville est entourée par les impressionnantes montagnes de l'Atlas qui vous invitent à pratiquer toutes sortes d'activités de plein air. Entre les vallées des rivières N'Fiss et Ourika s'étend le parc national du Toubkal, où l'on trouve des zones protégées avec des genévriers, des chênes et une grande variété d'espèces animales. Nous vous recommandons de monter jusqu'au sommet du Djebel Toubkal, l'un des plus beaux du pays et du continent, toujours accompagné d'un guide connaissant bien la région qui vous montrera les coins les plus incroyables.

Déguster son plat légendaire : le Tangia

Dans tout voyage vers une destination quelconque, il est essentiel de découvrir sa gastronomie typique. La cuisine marocaine est l'une des plus délicieuses au monde, et en vous rendant à Marrakech, vous ne pouvez pas passer à côté de ce plat légendaire : le Tangia. Il s'agit d'un ragoût préparé dans un pot en argile et cuit pendant six à huit heures sur des braises. Il est composé de morceaux de bœuf, d'épices en grande quantité (notamment le cumin), de citron et de safran, entre autres ingrédients. En raison du temps de cuisson, la viande est particulièrement tendre, avec une sauce très savoureuse que vous aurez envie de déguster plus d'une fois.